レンジで簡単 チーズタッカルビ レシピ・作り方

「レンジで簡単 チーズタッカルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.37
(56)

レンジで簡単にできるチーズタッカルビのご紹介です。簡単にできるのにボリュームがあるので忙しいときの夕飯などにぴったりです。お酒にも合うのでおつまみにもおすすめです。短時間でできますのでぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り落とし一口大に切ります。
  2. 2 長ねぎは粗みじん切りにします。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切り、塩をふり、片栗粉をまぶします。
  4. 4 耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら1、2、3を加えてさっくりと混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
  5. 5 一度取り出し全体をよく混ぜ、ピザ用チーズをのせてラップをし、鶏もも肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
56人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで手軽に作れるのに、まるで手の込んだ料理のような満足感があります。鶏肉と野菜にコチュジャンの旨辛さとトロ〜リとろけるチーズが絡み合い、ご飯もお酒も進む一品に。キャベツやもやしを加えてボリュームアップするのもおすすめ。好みの辛さに調整できるので、コチュジャンを味噌で割ったり、豆板醤に変えたり、一味を加えたりとアレンジも自在です。
たべれぽの写真
🍮
🍮
2021.3.21
コチュジャンの代わりに、豆板醤小さじ1で! 玉ねぎと鶏むねととろけるチーズ2枚で💓 何回かレンチンしたけど半生だったので、長めにレンチンした‼️
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゴンさん
ゴンさん
2020.3.4
加熱時間は倍以上いりました。レンジだけだからしょうがないけどあまり上手くいきませんでした。チーズを入れ過ぎたので次は気をつけたいです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
てーな
てーな
2020.2.16
コチュジャンが無かったので豆板醤で作りました!辛すぎてチーズ追加💦レンジだけなので速く簡単にできました!👍🏻
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
RaN*
RaN*
2021.11.7
レンジだけでできて簡単。とっても美味しかったです😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミミィ
ミミィ
2019.3.4
モヤシと豚肉でレンチンしました! コチュジャンがなくて…😢 代わりに豆板醤と味噌、砂糖を入れました。 う、美味いっ!😋 洗い物が少なくて、レンチンで出来上がりは手の込んだ料理のよう😅❤️ ご飯にもお酒にも合います!リピしまーす👍🤗💕
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
肉山さん(*'ω'*)♡
肉山さん(*'ω'*)♡
2018.4.20
コチュジャンが無く甜麺醤に変更し、ラップがちょうど切れてしまい急遽フライパンで...!!😭 全然辛くは無かったですが、これはこれでとっても美味しかったです!!!(笑)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.4.7
レンジで簡単🎶美味しさも👌もう少しピリ辛にすると美味しいかもね🎵
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2024.12.29
長ねぎは小葱で代用、チーズ倍量、 コチュジャンは大1だと子どもには辛いかな?と思い、味噌と半分ずつ合わせました チーズが良い感じにとろとろで、辛みがまろやかになってとてもおいしかったです!
たべれぽの写真
こばやし
こばやし
2024.8.2
さささ

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

質問

にしきんこ
にしきんこ
コチュジャンがありません。 代用できるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンは甘辛い風味の独特な調味料のため、他の調味料での代用が難しいです。タッカルビはコチュジャンが主な味付けとなっておりますのでご用意して作ってくださいね。美味しく作れますように。