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旨味たっぷり たらことネギの簡単オイルスパゲティ レシピ・作り方

旨味たっぷり たらことネギの簡単オイルスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
ねぎとたらこを使ったシンプルな味付けのスパゲティをご紹介します。たらこの味わいを存分に楽しめるように仕上げています。さらさらしたソースになっているのでオイルベースですが、最後までさっぱりと飽きずに召し上がっていただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクをみじん切りにします。
  • 2長ねぎを1cm幅の小口切りにします。
  • 3たらこを1cm幅に切ります。
  • 4鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でた後、茹で汁を80ml取って湯切りします。
  • 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を香りが立つまで炒めます。
  • 62を入れてしんなりするまで炒めたら、4の茹で汁、3を入れてたらこに半分火が通るまで中火で加熱します。
  • 7湯切りしたスパゲティを戻し、1分程加熱して油が馴染んだら、お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

スパゲティの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。