トースターで サーモンのごまダレ焼き レシピ・作り方

「トースターで サーモンのごまダレ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターを使って作る、塩分控えめのサーモンのごまだれ焼きはいかがでしょうか。風味のいいごまをたっぷりと使い、塩分の多い調味料を控えた、味わいのある一品です。オーブントースターでしっかり焼き色をつけると香ばしく仕上がり、食欲をそそりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルにごまだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. アルミホイルを敷いた天板にサーモンを並べ、料理酒をかけます。オーブントースターで2分程焼き、裏返してさらに3分程焼きます。
  3. 3. 裏面に焼き色がついたら表面に返し、1をかけます。オーブントースターで3分焼き、サーモンに火が通ったら取り出します。
  4. 4. 器にベビーリーフ、3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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