料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

野菜ジュースマフィン

「野菜ジュースマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜ジュースでふんわり甘味のあるマフィンになっています。野菜嫌いのお子様でも、このおやつなら食べてもらえるかも。 チョコチップ、ナッツ類を入れても食感や味が変わり美味しくなりますよ。ぜひいろいろアレンジしてみてくださいね。
調理時間:20分 (焼く時間除く)
費用目安:400円前後

材料(4個分)

  • ①ホットケーキミックス100g
  • ①グラニュー糖大さじ1
  • 1個
  • 野菜ジュース60ml
  • 溶かしバター (無塩)30g
  • バナナ1/2本
  • ホイップクリーム (市販)適量

手順

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱します。
  2. 1.
    バナナは1cm幅に切ります。
  3. 2.
    ①を合わせ混ぜ合わせ卵、野菜ジュース、溶かしバターを入れホイッパーでよく混ぜます。
  4. 3.
    型に生地を8分目まで流し込み180℃のオーブンで18分焼きます。
  5. 4.
    竹串でさし、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付けホイップクリーム、バナナをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
宮本里姫
2017年08月11日

ヤバイです。これめちゃめちゃ美味しすぎる!
好い加減に甘くてでもその甘さは野菜ジュースから
来ていて…とにかく、フワッフワで止まらん✨

コメント

Ann-panman
Ann-panman
グラニュー糖は砂糖でも作れますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は砂糖で代用していただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
2週間前
緋色
緋色
バターを入れなかったらどうなりますか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
バターを入れることにより風味が良くなり、生地をしっとりと焼き上げることができます。バターを入れないで焼いてしまうと、生地の食感が変わってしまいます。とても美味しいのでぜひ入れて作ってみてくださいね。
2週間前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundごはんが進む本格回鍋肉
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundカリカリチキンソテー
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundマヨが決め手 大葉となす天のぶっかけ冷やしうどん
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundトマトたっぷりお豆腐サラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...