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野菜ジュースマフィン レシピ・作り方
「野菜ジュースマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.16(6)
野菜ジュースでふんわり甘味のあるマフィンになっています。野菜嫌いのお子様でも、このおやつなら食べてもらえるかも。
チョコチップ、ナッツ類を入れても食感や味が変わり美味しくなりますよ。ぜひいろいろアレンジしてみてくださいね。
チョコチップ、ナッツ類を入れても食感や味が変わり美味しくなりますよ。ぜひいろいろアレンジしてみてくださいね。
材料(4個分)
- (A)
- ホットケーキミックス100g
- グラニュー糖大さじ1
- 卵1個
- 野菜ジュース60ml
- 溶かしバター (無塩)30g
- バナナ1/2本
- ホイップクリーム (市販)適量
手順
- 準備オーブンは180℃に予熱します。
- 1バナナは1cm幅に切ります。
- 2(A)を合わせ混ぜ合わせ卵、野菜ジュース、溶かしバターを入れホイッパーでよく混ぜます。
- 3型に生地を8分目まで流し込み180℃のオーブンで18分焼きます。
- 4竹串でさし、生の生地がついていなかったらお皿に盛り付けホイップクリーム、バナナをのせて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイ ルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.16
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
