オクラとめかぶの酢の物 レシピ・作り方
「オクラとめかぶの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ねばねばのオクラとめかぶの相性が抜群の酢の物です。 甘酸っぱい味付けとツルッとした食感が食欲をそそります。仕上げにミョウガを乗せることで、爽やかに仕上げました。和食の献立にぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. オクラは適量の塩で板擦りをして、水で洗い流し、水気を拭き取っておきます。
- 1. オクラはヘタを切り落とし、3mm幅に切ります。
- 2. ミョウガは小口切りにします。
- 3. ボウルに1を入れ、ラップをかけて、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 4. 粗熱が取れたら、めかぶと(A)を入れてよく和えます。
- 5. 器に盛り付け、2を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
めかぶは味付けしていないものを使用しました。味付けしているものを使用する場合は、(A)の調味料を省いてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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