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厚揚げとニラの味噌汁　レシピ・作り方

「厚揚げとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.31
(53)

厚揚げとニラの味噌汁のレシピです。厚揚げがゴロゴロと入っていて、ボリューム満点です。厚揚げのうまみがスープに染み込み、とってもおいしいですよ。お味噌汁の新しいレパートリーにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
  2. 1 ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 厚揚げは1cm角に切ります。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、1、2を加えて中火で加熱します。
  5. 4 ひと煮立ちしたら中火のまま(A)を加え、みそが溶けたら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

優しい味付けとなっています。お好みで調味料の量を調整してください。厚揚げはお好みの切り方でも大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
53人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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