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厚揚げとニラの味噌汁 レシピ・作り方
「厚揚げとニラの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.30(54)
厚揚げとニラの味噌汁のレシピです。厚揚げがゴロゴロと入っていて、ボリューム満点です。厚揚げのうまみがスープに染み込み、とってもおいしいですよ。お味噌汁の新しいレパートリーにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備厚揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。
- 1ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2厚揚げは1cm角に切ります。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、1、2を加えて中火で加熱します。
- 4ひと煮立ちしたら中火のまま(A)を加え、みそが溶けたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
優しい味付けとなっています。お好みで調味料の量を調整してください。厚揚げはお好みの切り方でも大丈夫です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
54人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
