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彩わかめパスタ レシピ・作り方
「彩わかめパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
春が旬のわかめを使った彩り豊かなパスタを作ってみました。
サーモンは加熱しても美味しく出来ます。
わかめのシャキシャキの食感と香りが食欲をそそります。
生クリームの代わりに牛乳を使っても美味しくなります。
サーモンは加熱しても美味しく出来ます。
わかめのシャキシャキの食感と香りが食欲をそそります。
生クリームの代わりに牛乳を使っても美味しくなります。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鍋にお湯と塩を入れ、パスタを規定時間茹でます。
- 2(A)を熱したフライパンに入れて中火にかけます。
- 3顆粒和風だしの素とバターが溶けたら弱火にして生クリームとわかめ、2を加え和えます。
- 4器に盛り付けサーモンをトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
生わかめを使う場合は湯通しして下さい。
わかめは加熱しすぎると茶色く変色してしまうので色が変わったらすぐお湯からあげてください。
加熱してから氷水につけることで綺麗な色が保てます。
3の工程の加熱時間はバターや顆粒和風だしの溶け具合をみて調節してください。
生ものなのでお早めにお召し上がり下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
