新玉ねぎと食べる やみつきサムギョプサル　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 料理酒、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1. 新玉ねぎは粗みじん切りにします。
3. 2. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて全体に味が馴染むように混ぜ合わせます。
4. 3. 豚バラブロック肉を1cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を加え両面こんがりと焼き色がつき、中に火が通るまで加熱します。
6. 5. お皿にサンチュ、2、4を盛り付けて出来上がりです。