おでんのホワイトソースパングラタン レシピ・作り方

「おでんのホワイトソースパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おでんのホワイトソースパングラタンはいかがですか。お出汁の旨味を吸ったおでんと、クリーミーなホワイトソースが絡んで、ちょっと和風なパングラタンです。おでんが余ったときのリメイク料理、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 食パン (6枚切) 2枚
  • おでん
  • おでんの卵 1個
  • おでんの大根 1個
  • おでんのちくわ 1本
  • おでんのすり身揚げ 1個
  • おでんのさつま揚げ 1枚
  • おでんの結び昆布 1個
  • おでんのこんにゃく 50g
  • ソース
  • ホワイトソース 200g
  • 牛乳 100ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1/4
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • ベーコン (ハーフ) 20g
  • 玉ねぎ 50g
  • 有塩バター 20g
  • ピザ用チーズ 60g

作り方

  1. 準備. おでんの材料は汁気を切っておきます。
  2. 1. 食パンは1枚を9等分に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. おでんの材料はひと口大に切ります。
  5. 4. ベーコンは2cm幅に切ります。
  6. 5. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、2、4を入れ炒めて、玉ねぎが透き通ってきたら、3、ソースの材料を入れ混ぜ合わせます。ふつふつとしてきたら、火から下ろします。
  7. 6. 耐熱容器に、1、5、ピザ用チーズをのせたら、オーブントースターで10分程焼きます。焼き色がついたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。 耐熱容器は1000mlのものを使用しています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ