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おでんのホワイトソースパングラタン レシピ・作り方
「おでんのホワイトソースパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
おでんのホワイトソースパングラタンはいかがですか。お出汁の旨味を吸ったおでんと、クリーミーなホワイトソースが絡んで、ちょっと和風なパングラタンです。おでんが余ったときのリメイク料理、ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切)2枚
- おでん
- おでんの卵1個
- おでんの大根1個
- おでんのちくわ1本
- おでんのすり身揚げ1個
- おでんのさつま揚げ1枚
- おでんの結び昆布1個
- おでんのこんにゃく50g
- ソース
- ホワイトソース200g
- 牛乳100ml
- コンソメ顆粒小さじ1/4
- 塩こしょうふたつまみ
- 薄切りハーフベーコン20g
- 玉ねぎ50g
- 有塩バター20g
- ピザ用チーズ60g
手順
- 準備おでんの材料は汁気を切っておきます。
- 1食パンは1枚を9等分に切ります。
- 2玉ねぎは薄切りにします。
- 3おでんの材料はひと口大に切ります。
- 4薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 5フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、2、4を入れ炒めて、玉ねぎが透き通ってきたら、3、ソースの材料を入れ混ぜ合わせます。ふつふつとしてきたら、火から下ろします。
- 6耐熱容器に、1、5、ピザ用チーズをのせたら、オーブントースターで10分程焼きます。焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
耐熱容器は1000mlのものを使用しています。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
