サバの水煮缶で サバのいももち レシピ・作り方

「サバの水煮缶で サバのいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使用したサバのいももちのレシピのご紹介です。じゃがいもと片栗粉と合わせて作ることで、もちっとした食感になりますよ。缶詰もひと手間加えて、アレンジを楽しんでくださいね。ぜひ一度お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(6個分)

作り方

  1. 準備. サバの水煮缶は水気を切り、ほぐしておきます。からしマヨネーズの材料は混ぜ合わせておきます。
  2. 1. じゃがいもはラップで包み、500Wの電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2. 皮をむいて芽を取り、ボウルに入れてマッシャーでつぶします。
  4. 3. サバの水煮缶と(A)を加えて、まとまりがでるまで混ぜます。
  5. 4. 6等分し、丸く成形します。
  6. 5. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。3分ほど揚げ、揚げ色が付いたら油を切ります。
  7. 6. お皿に盛り付け、からしマヨネーズを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉の量は生地の柔らかさをみて調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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