レンジで 豚肉と大根の簡単煮 レシピ・作り方

「レンジで 豚肉と大根の簡単煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根と豚肉がちょっとだけ余ったときにおすすめの料理です。鍋を使わずにレンジ加熱のみで作れるので、洗い物も減り、忙しい時にも重宝します。煮物を作るのが面倒だけど食べたいというときや、おかず一品で節約したいというときにぜひ作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。大きめの耐熱ボウルに入れて浸る程度の水を注ぎ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、水気を切ります。
  3. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 1に2を1枚ずつ広げてのせ、3を加えます。ふんわりとラップをかけ、豚バラ肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  6. 5. ラップを外して3分ほど置き、お皿に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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