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パパっと一品!わかめと春雨の中華風酢の物 レシピ・作り方

パパっと一品!わかめと春雨の中華風酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.45(258)
春雨と、少し残ったキュウリ、かにかま、ストックしてある乾燥わかめを組み合わせて、酢の物を作りました。酢と醤油とごま油の配分をアレンジすると日々楽しめます。お好みでお砂糖を加えると、お子さんでも食べやすくなりますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春雨は茹でて冷水に放し、ざるにあげて水気を切ります
  • 2乾燥わかめは水で戻し、絞って水気を切ります
  • 3きゅうりは縦に切ってから斜めに薄切りにし、軽く塩をふってから、水気を絞ります
  • 4かにかまは食べやすくほぐします
  • 5ボウルに(A)を混ぜて、1から4を加えてよく混ぜます
  • 6盛り付けて白ゴマをふったらできあがりです

コツ・ポイント

材料の水分をよく切ることで味が薄まらずに最後まで美味しく食べられます。 かにかまの代わりに、ソーセージ、ハムなども合います。 春雨は長いものの場合、予めはさみで食べやすく切っておくか、茹でた後に包丁で切ってください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
258人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。