料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

パパっと一品!わかめと春雨の中華風酢の物

「パパっと一品!わかめと春雨の中華風酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヘルシーな春雨と、少し残ったキュウリ、かにかま、ストックしてある乾燥わかめを組み合わせて、酢の物を作りました。酢と醤油とごま油の配分をアレンジすると日々楽しめます。お好みでお砂糖やはちみつを少し加えると、お子さんでも食べやすくなりますよ。
調理時間:10分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • 乾燥ワカメ大さじ1
  • きゅうり1/2本
  • 春雨10g
  • カニカマ4本
  • 少々
  • ①酢大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ごま油小さじ1
  • 白ごま小さじ1

手順

  1. 1.
    春雨は茹でて冷水に放し、ざるにあげて水気を切ります
  2. 2.
    乾燥わかめは水で戻し、絞って水気を切ります
  3. 3.
    きゅうりは縦に切ってから斜めに薄切りにし、軽く塩をふってから、水気を絞ります
  4. 4.
    かにかまは食べやすくほぐします
  5. 5.
    ボウルに①を混ぜて、1から4を加えてよく混ぜます
  6. 6.
    盛り付けて白ゴマをふったらできあがりです

料理のコツ・ポイント

材料の水分をよく切ることで味が薄まらずに最後まで美味しく食べられます。かにかまの代わりに、ソーセージ、ハムなども合います。春雨は長いものの場合、予めはさみで食べやすく切っておくか、茹でた後に包丁で切ってください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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レイナ
2017年04月10日

白ごま子供が嫌いなため入れなかったのですが
とても美味しくできました(◎^▽^◎)
初めてここのサイトで作らせていただいた1品です、これから色々作っていきたいです

たべれぽ
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にこ
2017年01月09日

美味しかったです!

たべれぽ
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にこ
2017年01月09日

美味しかったです!

コメント

 まこ
まこ
乾燥わかめって書いてますがない時はわかめでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
乾燥わかめがない場合は、生わかめでも問題ありません。
ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
airi
airi
大量に作りました(*´∀`*)美味しいです♡
9ヶ月前
らいむ
らいむ
2日間連続で作りました給食に出ていたサラダと似ていてとても美味しくできました(´` )
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただけてうれしいです!ありがとうございます。「食べレポ」への投稿もお待ちしております。
12ヶ月前

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