Name: 長ネギたっぷり豚肉とナスのコチュジャン炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚ロース 200g; 長ねぎ 1本; まいたけ 50g; ニンニク 1片; ナス 2本; 水 適量; 鶏ガラスープの素 小さじ1/2; コチュジャン 小さじ2; 豆鼓醬 小さじ1; ごま油 大さじ1