ホットケーキミックスで簡単おやつ サーターアンダギー レシピ・作り方

「 ホットケーキミックスで簡単おやつ サーターアンダギー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みなさんお馴染みの沖縄のおやつ、サーターアンダギーを簡単に作れるレシピです。 ご家庭にある、ホットケーキミックスを使うだけでサクサクの生地が味わえます。 おやつを食べてほっと一息つきたい時に是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(15個分)

  • ホットケーキミックス120g
  • 薄力粉120g
  • 黒糖80g
  • 1個
  • 牛乳大さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • 適量
  • 揚げ油適量
  • 薄力粉 (打ち粉用)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を入れて泡立て器で溶いてから、黒糖、牛乳、塩を入れて混ぜ合わせ、しっかり混ざったらサラダ油を加え混ぜます。
  2. 2.
    ホットケーキミックスと薄力粉を合わせて1にふるい入れ、ヘラで切るように混ぜ合わせます。
  3. 3.
    バットと手に薄力粉で打ち粉をし、2を3~4cmくらいの大きさに丸め、160℃に温めた油できつね色になるまでじっくり揚げます。
  4. 4.
    3の油を切って、お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

生地を丸める際に、手に薄力粉をつけると丸めやすくなります。
生地の中心部まで火を通すために、揚げ油は160℃程度の低温でじっくりと揚げてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Tanaka
2018年05月19日

簡単でびっくりしました!
少しあげすぎてしまいました(笑)

たべれぽ
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mamimami
2018年05月14日

おからを薄力粉の代わりに使用して胡麻も加えました。しっとりめのサーターアンダギーになりました。👍

たべれぽ
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ゆかりん
2018年05月10日

1回目に作ったのは、油の温度が上手くいかずに焦げてしまいました。(;一_一) 2度目のチャレンジでようやくいい感じに出来ました😂😂 少しだけグラニュー糖をまぶして、ちょっと甘めのサーターアンダギーです。
子供が美味しい😋と言ってくれてパクパク食べてくれました(≧∇≦*)

たべれぽ
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ぶい
2018年05月06日

こんなに簡単にサータアンダギーが作れるなんて!!
一口サイズにし会社でのオヤツに持って行きました。
皆も美味しいと喜んで食べました。
また作ります(^^)

たべれぽ
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まままま
2018年04月28日

揚げ具合が難しい感じでしたが美味しくできました!

たべれぽ
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h.
2018年04月20日

写真の撮り方 雑いですが……笑
簡単に出来る上に美味しすぎて満足♡
周りの反応も良すぎて嬉しいです( ¨̮ )︎︎
リピ確定!買うより美味しかった!!

たべれぽ
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mayu
2018年04月03日

三温糖で作りました!!
黒くなってしまったけど、焦げた味はあまりせず美味しかったです♪またリベンジします(笑)

たべれぽ
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みなちゃんまま
2018年03月12日

ちょっと焦げちゃったけど黒糖が効いててとても美味しかったです😊💕パサパサ感がなくサクサクしていました!

たべれぽ
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ゆままのまま
2018年03月10日

ホットケーキミックスで作れてしかも簡単!
月に3回は作ってます\(^^)/

コメント

田村遥菜
田村遥菜
塩は入れなくても大丈夫ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
塩は省いてもお作りいただけますよ。お好みの風味を選択して作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
高橋裕子
高橋裕子
ホットケーキミックス200gでは作れますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gで作る場合は、全ての分量を1.6倍にして作ってみてくださいね。また、卵など1.6倍の計量が難しい材料もありますので、レシピ通りに作っていただくことをおすすめしております。とても美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
村みりん
村みりん
卵なしでもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回のレシピでは卵をなしでの試作を行っていないためお作りいただけない可能性がございます。ぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
3ヶ月前
あー
あー
丸くしたはずなのに、出した時に形がいびつになったんですが、どーすればいいですか。原因などは…
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。お味はいかがでしたか。
こちらのレシピはホットケーキッミクスを使用しているため、油で揚げると膨らみ、仕上がりがデコボコになってしまいます。動画でも形がそれぞれ違いますので、ぜひまた作っていただけますと幸いです。お気に入りの一品になりますように。
4週間前
。
サラダ油の代わりになるものらありますか?砂糖でも良いですか?ホットケーキミックスと一緒に入れていた薄力粉は無くても良いですか?(質問多くてすみません💦)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルや白ごま油でも代用していただけますよ。また、黒糖は砂糖でも代用していただけます。薄力粉が入ることでサーターアンダギーの味に近づくので、入れていただくことをおすすめします。おいしく作れますように。
4ヶ月前
かーの
かーの
牛乳の代わりにコーヒー牛乳でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、コーヒー牛乳でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
あ
ホットケーキミックス150gでする場合他の材料は何グラムずつ入れたらいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gでお作りする場合は、全ての材料を1.2倍にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
5ヶ月前
雅人
雅人
揚げずにオーブンではできないですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはオーブンではお作りが難しいです。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
みづき
みづき
牛乳の代わりに水というのはだめなんでしょうか
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感が変わってしまいますので、レシピ通りにお作りいただくことをおすすめいたします。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前

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