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里芋のみそチーズ焼き レシピ・作り方
「里芋のみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋とチーズの相性が抜群です。ほくほくの里芋と、とろけるチーズにちょっと濃い目のみそしょうゆの味つけは、おつまみに合うこと間違いなしです。もちろん、おかずの一品としても美味しいですよ。 手順は簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 里芋の皮を剥き、耐熱ボウルに水と入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
- 2 (A)をしっかり混ぜ合わせます。
- 3 1の粗熱を取ったら、1cm幅の輪切りにします。
- 4 耐熱皿に並べて、2を塗ったら、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。
- 5 乾燥パセリを振りかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。チーズが溶けて、焼き色が付き始めたら止めてください。
たべれぽ
せいママ
2019.1.30
味噌とマヨネーズを里芋に絡めてからの方が味が均等になるかも。割りと時短で作れました😁
24人のユーザーが参考になった
みき
2020.12.14
食べかけで写真とった!味噌が濃かったです
7人のユーザーが参考になった
Vöglein
2020.10.6
お酒に合う味付けで美味しいので何度も作ってます。おかずとして食べる時はお味噌控えめがいいかもしれません。
今回はおせちのお煮しめ消費で作ったので里芋の他にごぼう・れんこん・椎茸も加えました。野菜に味がついているので味噌は少しだけ入れています。パン粉追加。おせちに飽きてきたところだったのでいいリメイクになりました。(2022/1/4)
7人のユーザーが参考になった
け
2022.11.26
ブロッコリーも入れてみました!
また作ります!
6人のユーザーが参考になった
tea
2020.9.18
写真なんのこっちゃわかりませんが作りました♡美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2022.11.5
里芋と同じ色合いのささみがあったので
いっしょに焼きました
トロトロ里芋とささみが味噌マヨと馴染んで
とても美味しかったです
チーズもトロトロで里芋余っていたら
ぜひ作ってみてくださいね
3人のユーザーが参考になった
takky
2021.12.7
太ネギをぶつ切りにし、ホワイトソースも入れました。止まらない美味しさでした。里芋が苦手だったけれど、完食しました。
3人のユーザーが参考になった
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.9.19
お弁当用の冷凍おかずとしてchoice(*⁰▿⁰*)♡
里芋が小さかったので、ジャガイモも足して♡ほくほくで美味しい♡
3人のユーザーが参考になった
ジョンヨンファノリノリ
2022.12.19
みなさんのレポを参考に味噌マヨネーズを里芋に先にからめました。冷凍ほうれん草ミックスとソーセージも加えてオープンレンジで焼きました。200℃5分だと焦げ目が付かず、さらに5分ほど追加しました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
花
オーブンレンジでも作れますか??
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンレンジのオーブン機能を使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで5分を目安に加熱することをおすすめします。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、様子を確認しながらチーズが溶けるまで焼き上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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