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里芋のみそチーズ焼き　レシピ・作り方

「里芋のみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25 分
費用目安
350 円
4.37
(112)

里芋とチーズの相性が抜群です。ほくほくの里芋と、とろけるチーズにちょっと濃い目のみそしょうゆの味つけは、おつまみに合うこと間違いなしです。もちろん、おかずの一品としても美味しいですよ。 手順は簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 里芋の皮を剥き、耐熱ボウルに水と入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
  2. 2 (A)をしっかり混ぜ合わせます。
  3. 3 1の粗熱を取ったら、1cm幅の輪切りにします。
  4. 4 耐熱皿に並べて、2を塗ったら、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。
  5. 5 乾燥パセリを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。チーズが溶けて、焼き色が付き始めたら止めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
112人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホクホクの里芋と味噌マヨネーズの組み合わせが絶妙な一品です。作り方のコツは、味噌とマヨネーズを先に里芋に絡めることで味が均一に。さらにトロトロに溶けたチーズとの相性も抜群です。ブロッコリーやしめじなどの野菜を加えてアレンジも可能。調味料の割合は味噌を控えめにすると食べやすく、お弁当のおかずとしても最適です。手軽に作れて満腹感もあり、お酒のおつまみとしても楽しめます。
たべれぽの写真
せいママ
せいママ
2019.1.30
味噌とマヨネーズを里芋に絡めてからの方が味が均等になるかも。割りと時短で作れました😁 　
25人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みき
みき
2020.12.14
食べかけで写真とった！味噌が濃かったです
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.10.6
お酒に合う味付けで美味しいので何度も作ってます。おかずとして食べる時はお味噌控えめがいいかもしれません。 今回はおせちのお煮しめ消費で作ったので里芋の他にごぼう・れんこん・椎茸も加えました。野菜に味がついているので味噌は少しだけ入れています。パン粉追加。おせちに飽きてきたところだったのでいいリメイクになりました。（2022/1/4）
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
け
け
2022.11.26
ブロッコリーも入れてみました！ また作ります！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takky
takky
2021.12.7
太ネギをぶつ切りにし、ホワイトソースも入れました。止まらない美味しさでした。里芋が苦手だったけれど、完食しました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2022.11.5
里芋と同じ色合いのささみがあったので いっしょに焼きました トロトロ里芋とささみが味噌マヨと馴染んで とても美味しかったです チーズもトロトロで里芋余っていたら ぜひ作ってみてくださいね
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
urakuraneko5
urakuraneko5
2020.9.18
写真なんのこっちゃわかりませんが作りました♡美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ジョンヨンファノリノリ
ジョンヨンファノリノリ
2022.12.19
みなさんのレポを参考に味噌マヨネーズを里芋に先にからめました。冷凍ほうれん草ミックスとソーセージも加えてオープンレンジで焼きました。200℃5分だと焦げ目が付かず、さらに5分ほど追加しました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
pineapple
pineapple
2020.11.14
他の方のたべれぽを参考に、味噌とマヨネーズは小さじ2で作ってみました！ とても美味しかったです⑅︎◡̈︎*
3人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

花
花
オーブンレンジでも作れますか？？
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンレンジのオーブン機能を使用してもお作りいただけます。200℃に予熱したオーブンで5分を目安に加熱することをおすすめします。ご使用になるオーブンの機種によっても加熱具合が異なるため、様子を確認しながらチーズが溶けるまで焼き上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。

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