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バジルチーズソースのスパゲティー レシピ・作り方
「バジルチーズソースのスパゲティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バジル香るチーズソースのスパゲティーのレシピです。 生バジルの葉を使い、香り良く仕上げました。 チーズとの相性もばっちりです。 ミニトマトを切ってのせても彩り良くなりますよ。 ワインのお供にもおすすめです。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋にお湯を入れ、沸騰したら塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でてザルにあげます。
- 2 バジルを手でちぎります。
- 3 フライパンを中火で熱し、(A)を入れてゆっくりと混ぜ、なめらかになったらオリーブオイルと1を入れ2を加えて混ぜます。
- 4 よく混ざったら器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
スパゲティーの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 手順3でチーズを混ぜる時は焦げにないように火加減に注意してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バジルの爽やかな香りが食欲をそそる本格的なパスタです。チーズのコクと牛乳のまろやかさが絡み合い、塩コショウでしっかり味を調えることがポイント。ベーコンやエリンギ、ツナなどお好みの具材を加えてボリュームアップも◎。チーズは分離しやすいので、弱火でじっくり溶かすのがコツです。ニンニクを加えたり、コンソメで味付けするアレンジも人気です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
パンちゃん
バジルがない場合、乾燥バジルでも作れますか(^o^)❓
kurashiru
乾燥バジルでも代用いただけますが、生のバジルがより香りが豊かになります。お好みで選択してお作りくださいね。おいしく作れますように。
ななみ 💙
にんにくあいますか？？
kurashiru
バジルとチーズの風味よりも、にんにくの風味が強く出てしまう恐れがございますので、こちらのレシピではおすすめいたしません。バジルの香りとチーズの風味がとても合うスパゲティーとなりますので、ぜひレシピ通りに作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
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