鶏むね肉ときゅうりの中華炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り斜め薄切りにします。
2. 2 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうを揉み込みます。
3. 3 熱したフライパンにごま油を引き、2を中火で炒めます。火が通ったら(A)を加えて中火で炒めます。
4. 4 味が馴染んだら1を加え、中火でさっと炒めたら火から下ろします。
5. 5 お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。