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タケノコとわかめの簡単ピリ辛おつまみ　レシピ・作り方

「タケノコとわかめの簡単ピリ辛おつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.36
(5)

簡単に作れるタケノコのおつまみレシピの紹介です。 タケノコのシャキッとした食感とピリ辛のタレがお酒に合う一品です。 お酒のおつまみやごはんのお供に最適です。 ねぎやえのきなどのきのこ類を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2 タケノコの水煮は5mm幅の細切りにします。
  3. 3 フライパンに2を入れ中火でサッと炒め、火から下ろします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせて、水気を切った1と3を加えて和えます。
  5. 5 お皿に盛り付けて、中央に卵黄を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減や辛さは、お好みで調整してください。 今回はタケノコの水煮は水分を飛ばすために炒めています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
5人の平均満足度
たべれぽの写真
K６ family
K６ family
2019.5.10
簡単に 出来上がり 美味しかったのですが なにか もうひた味 足りないかなとも 思いました ( ・∇・)
たべれぽの写真
優斗ママ
優斗ママ
2019.2.5
簡単です
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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