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キャベツとウインナーの簡単塩炒め レシピ・作り方
「キャベツとウインナーの簡単塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.31(34)
シンプルな味付けで、作り方も簡単なのに、とてもおいしいおかずが、あっという間に作れてしまいますよ。晩ごはんのおかずの一品にもぴったりです。シンプルな味付けですので、辛さを足したり、アレンジを楽しんでくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大に切ります。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
- 4ボウルに溶き卵、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 5フライパンにごま油をひいて中火で熱し、4を入れて炒め、半熟状になったら取り出します。
- 6同じフライパンを中火で熱し、2、3、1を入れて炒めます。
- 7キャベツがしんなりしてきたら(A)を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 85を戻し入れて中火でさっと炒め合わせ、火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
34人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
