キャベツとウインナーの簡単塩炒め レシピ・作り方
「キャベツとウインナーの簡単塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな味付けで、作り方も簡単なのに、とてもおいしいおかずが、あっという間に作れてしまいますよ。晩ごはんのおかずの一品にもぴったりです。シンプルな味付けですので、辛さを足したり、アレンジを楽しんでくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- ウインナー 4本
- ニンニク 1片
- 溶き卵 2個分
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 調味料
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- 塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. ニンニクは薄切りにします。
- 3. ウインナーは斜めに切ります。
- 4. 溶き卵にマヨネーズを加え混ぜ合わせます。
- 5. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、4を炒め、半熟状態で取り出します。
- 6. 同じフライパンを再度中火で熱し、2、3、1を炒めます。
- 7. キャベツがしんなりしてきたら、調味料の材料を混ぜ合わせます。
- 8. 5を戻し入れ炒め合わせたら、皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 卵は、半熟状態で一度取り出しておくことによって、硬くなってしまうのを防ぎます。
たべれぽ
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