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おかずにぴったり ヒラメのピカタ レシピ・作り方
「おかずにぴったり ヒラメのピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.41(5)
薄切りのお肉で作ると美味しいピカタですが、白身魚にもとても合いますよ。少なめのお魚でも卵の衣でボリュームアップできます。衣に入れた粉チーズが味をまろやかにしてくれてとても美味しいです。夕飯の献立に使える便利なレシピですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ヒラメは食べやすい大きさに切り、両面に塩をふります。
- 2ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
- 31の両面に薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油をひき、1を2にくぐらせ中火で両面を焼きます。
- 4両面に火が通ったら、残った2をかけてさらに焼き色をつけます。
- 5お皿に盛り付け、ケチャップを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ヒラメを使用しましたが、他の白身魚でも美味しく作ることができますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
