おかずにぴったり ヒラメのピカタ レシピ・作り方
「おかずにぴったり ヒラメのピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
薄切りのお肉で作ると美味しいピカタですが、白身魚にもとても合いますよ。少なめのお魚でも卵の衣でボリュームアップできます。衣に入れた粉チーズが味をまろやかにしてくれてとても美味しいです。夕飯の献立に使える便利なレシピですよ。
調理時間:15分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. ヒラメは食べやすい大きさに切り、両面に塩をふります。
- 2. ボウルに①を入れてよく混ぜます。
- 3. 1の両面に薄力粉をまぶします。フライパンにサラダ油をひき、1を2にくぐらせ中火で両面を焼きます。
- 4. 両面に火が通ったら、残った2をかけてさらに焼き色をつけます。
- 5. お皿に盛り付け、ケチャップを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ヒラメを使用しましたが、他の白身魚でも美味しく作ることができますよ。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
材料で探す
![]() | 魚 |
チーズ |