えびとアスパラのたらこクリームスパゲティ レシピ・作り方

「えびとアスパラのたらこクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとアスパラのたらこクリームスパゲティの紹介です。生クリームを使わずに作るので、とってもお手軽ですよ。エビとたらこクリームの相性がいい一品です。アスパラガスで彩り良く仕上げました。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元から1/3をピーラーでむき、硬い部分を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。アスパラガスに火が通ったらエビ、たらこ、①を加えます。
  5. 4. 中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら2を加えてよく絡めます。
  6. 5. 塩こしょうで味を調え、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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