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えびとアスパラのたらこクリームスパゲティ レシピ・作り方
「えびとアスパラのたらこクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(27)
エビとアスパラのたらこクリームスパゲティの紹介です。生クリームを使わずに作るので、とってもお手軽ですよ。エビとたらこクリームの相性がいい一品です。アスパラガスで彩り良く仕上げました。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1アスパラガスは根元から1/3をピーラーでむき、硬い部分を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。アスパラガスに火が通ったらエビ、たらこ、(A)を加えます。
- 4中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら2を加えてよく絡めます。
- 5塩こしょうで味を調え、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ゆで時間はパッケージに記載されている 時間を目安にしてください。
牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
27人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プリプリのエビとシャキッと食感の良いアスパラの相性が抜群です。たっぷりの生クリームとたらこで作る濃厚なソースは、野菜の甘みと絡み合って絶品。小松菜やブロッコリーなどの野菜でアレンジしても美味しく、コクのある贅沢な一皿に仕上がります。コンソメやレモン汁、柚子胡椒などでアクセントを付けても◎。お客様にも出せる見栄えの良さで、簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
