カッテージチーズとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

「カッテージチーズとじゃがいものサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもをカッテージチーズと合わせて、シンプルにサラダにしてみました。馴染みのあるマヨネーズ味のじゃがいもサラダに、カッテージチーズとローズマリーの風味で洋風な仕上がりとなっております。簡単に作れますので是非お試しください!
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • カッテージチーズ60g
  • じゃがいも (計380g)3個
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①塩少々
  • ①黒こしょう少々
  • ローズマリー1本

作り方

  1. 1.
    じゃがいもは、皮と芽を取り、一口大に切ります。
  2. 2.
    ローズマリーは枝から外し、葉だけにします。
  3. 3.
    ボウルに1を入れ、軽くラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 4.
    3の粗熱を取り、カッテージチーズ、2、①を入れ、よく和えます。器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

レンジの機種によって、じゃがいもの加熱時間を調整してください。ローズマリーのほかにディル等、お好みのハーブを使ってもいいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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くまがい ゆき
2018年02月20日

ハーブは苦手なので抜きました。それでも美味しいです!

たべれぽ
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sala
2017年10月29日

カッテージチーズはクリームチーズでローズマリーはパセリで代用しました。それなりに美味しく出来ました

たべれぽ
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saki
2017年10月24日

ローズマリーがなかったので、オレガノで作ってみました♪
0歳の子どもには塩胡椒とオレガノ抜きで潰してあげました。カッテージチーズは離乳食にも早めから使えるので家族まとめてお料理できるのでおススメです!

コメント

Yoko Akasaka
Yoko Akasaka
さつまいもでもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
さつまいもでお作りいただけますよ。加熱時間の調整が必要となりますが、様子を見ながら作ってみてくださいね。美味しくつくれますように。
3ヶ月前

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