鶏もも肉でジューシーガパオ風どんぶり レシピ・作り方

「鶏もも肉でジューシーガパオ風どんぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚のこま切れ肉や鶏のひき肉で作るガパオですが、鶏もも肉でがっつり食べ応えのあるガパオにしてみませんか? カラフルお野菜や目玉焼きのトッピングで、見た目も鮮やかです。 簡単に作ることができますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. ピーマンと赤パプリカは1cm幅に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は筋を取り、一口大に切ります。
  4. 3. フライパンを中火に熱し、サラダ油を入れて卵を割り入れ、目玉焼きを作り、取り出しておきます。
  5. 4. 同じフライパンに再びサラダ油を入れ、中火で2を入れて炒めます。
  6. 5. 表面の色が変わってきたら1を入れてさらに炒めます。
  7. 6. 全体に火が通ったら(A)で味を調えて火から下ろします。
  8. 7. どんぶりにごはんをよそい、6を盛り、3とレモンをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

レモンはお好みで食べる直前に絞ってお召し上がりください。 また、パクチーを添えても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

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