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箸が進む カブとザーサイのナムル レシピ・作り方
「箸が進む カブとザーサイのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.51(9)
カブをたっぷり味わえるザーサイ入りのナムルに仕上げました。おかずにもおつまみにもなる一品ですので、オススメです。ごま油の香ばしさとザーサイのアクセントが癖になり、後引く美味しさですよ。今晩の一品にいかがでしょうか。是非、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブはよく洗い、葉を切っておきます。
- 1カブをスライサーで薄切りにします。
- 21をボウルに入れ、塩をまぶし10分ほど置いておきます。
- 32の水気を絞り、ボウルへ移します。
- 43に(A)とザーサイを入れ、和えます。
- 5お皿に盛り付けて、完成です。
コツ・ポイント
ザーサイが大きいサイズの場合は、食べやすい一口大に切って下さい。
カブに塩をふり、しっかり置いて水切りすることで味の絡みがまとまります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
