牛肉とちくわぶのほっこり煮 レシピ・作り方

「牛肉とちくわぶのほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.35
(11)

今晩のおかずに、牛肉をちくわぶのほっこり煮はいかがでしょうか。 バターの香る、旨味たっぷりの牛肉と、モチモチのちくわぶは、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 火が通ってきたら調味料と1を入れ、汁気が半分になるまで中火で煮たら火を止めます。
  4. 4 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

牛肉はお好みの部位で、お作りいただけます。 有塩バターは、無塩バターでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
11人の平均満足度
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.6.9
No.261 簡単でした! 牛肉だけというよりも、ちくわぶを入れるとお腹がいっぱいになる気がしましたw
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。