モッツァレラチーズの甘辛豚巻き レシピ・作り方

「モッツァレラチーズの甘辛豚巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

モッツァレラチーズを大胆に使用した、甘辛味付けの豚巻きです。ご飯のおかずにとっても良く合います。味付けも簡単に仕上がりますので、誰でも気軽に人気の豚巻きが作れますよ。是非ご家庭でお試し下さい。お弁当のおかずとしてもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)180g
  • モッツァレラチーズ100g
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル少々
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • ①はちみつ小さじ1
  • パセリ (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    モッツァレラチーズを1cm角程度に細長く切っておきます。
  2. 1.
    豚バラ肉にモッツァレラチーズをのせ塩こしょうをふり、巻いていきます。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンに薄くオーリーブオイルをひき、1を焼き目がつくまで焼きます。
  4. 3.
    ①を入れ、全体によく絡めます。
  5. 4.
    お皿に盛りつけて刻みパセリを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

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