モッツァレラチーズの甘辛豚巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 モッツァレラチーズは縦4等分に切っておきます。 パセリは刻んでおきます。
2. 1 豚バラ肉にモッツァレラチーズをのせ、塩こしょうをふって巻きます。
3. 2 フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1の巻き終わりを下にして入れ、焼きます。
4. 3 焼き色がついたら(A)を加え、中火で熱しながら絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
5. 4 お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。