おつまみに！油揚げのピリ辛のりチーズ挟み焼き レシピ・作り方
「おつまみに！油揚げのピリ辛のりチーズ挟み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつでもどこでも安く手に入る油揚げを使った簡単おつまみです！ピリ辛なのに油揚げの中からチーズがトロッと溶けだし、後引く美味しさです。とても簡単で、お酒のおつまみにも合うので、気軽に作ってみてください！
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. スライスチーズにコチュジャンを薄くのばして、4等分に切ります。
- 2. のりに1.をのせます。
- 3. 油揚げは菜箸で2～3回押すようにコロコロと転がします。
- 4. 油揚げは半分に切ります。油揚げを開いて2.を1枚ずつ挟みます。
- 5. フライパンで両面を中火でこんがり焼きます。
- 6. お好きな大きさに切って（動画内はスティック状に3等分）、万能ネギを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・3.をする事で、中身がよくほぐれて楽に開けることができます。穴が開かないようにゆっくり開いてください。 ・油揚げに油分があるので、油は入れないで大丈夫です。 ・中火でこんがり焼く事で、表面がカリカリになり美味しくなります。
たべれぽ
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