ミュートを解除
カニカマと枝豆とコーンのひとくち三色かき揚げ レシピ・作り方
「カニカマと枝豆とコーンのひとくち三色かき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.56(13)
目にも鮮やかなカラフルでかわいい、ひとくちサイズのかき揚げレシピです。具材もカニカマやコーンを使っているので、お子様にも喜んでもらえる一品です。天つゆはもちろん、マヨネーズをつけて食べてもとてもおいしいですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カニカマ10本
- コーンの水煮 (正味量)60g
- 枝豆 (冷凍、さやなし)60g
- 衣
- 水80ml
- 天ぷら粉50g
- 揚げ油適量
- 天つゆ
- 水大さじ4
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- マヨネーズ大さじ1
手順
- 準備枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1カニカマは半分に斜め切りにします。
- 2ボウルに天つゆの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 3別のボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1、コーンの水煮、枝豆を入れてさっくり混ぜます。
- 4鍋底から4cmの高さまで揚げ油を入れ180℃に熱し、スプーンですくった3を入れてきつね色になるまで3分ほど揚げ、油を切ります。
- 5お皿に盛り付け、2とマヨネーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
天ぷら粉と水を混ぜる際、ダマが残る程度に混ぜることで、カラッと揚がりやすくなります。
天ぷら粉と水の分量は、パッケージの表記に合わせて調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
