厚揚げのゆず味噌田楽 レシピ・作り方
「厚揚げのゆず味噌田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すりおろしたゆずの皮が香る、厚揚げのゆず味噌焼きはいかがですか。甘めの味噌ダレが食欲をそそりますので、白ご飯のお供にぴったりです。味噌ダレが余ったら、焼いたお肉につけて食べても美味しいので、ぜひお試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. おろし金でゆずの皮をすりおろします。
- 2. 耐熱ボウルに(A)を入れて、混ぜます。ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. 2に1を混ぜて、厚揚げに塗ります。
- 4. アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで8分程焼きます。
- 5. 表面に焦げ目がついたら、オーブントースターから取り出し、器に盛り、七味唐辛子をかけて、完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
4.5
4.5
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