トースターで簡単 和風パリパリチキン レシピ・作り方
「トースターで簡単 和風パリパリチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和風パリパリチキンのご紹介です。トースターで皮目をパリッと焼き上げました。シンプルな調味料とトースターで加熱調理することで、お手軽にお作りいただけます。夕食のおかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 200g
- (A)みそ 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. アルミホイルを敷いた天板に鶏もも肉を乗せて、両面に1を塗り、皮目を上にします。
- 3. アルミホイルを被せて、トースターで10分程焼きます。アルミホイルを外して、さらに5分程焼き、皮目に焼き色を付けます。
- 4. 火が通ったら、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。また、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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