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トースターで簡単 和風パリパリチキン レシピ・作り方
「トースターで簡単 和風パリパリチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(12)
和風パリパリチキンのご紹介です。トースターで皮目をパリッと焼き上げました。シンプルな調味料とトースターで加熱調理することで、お手軽にお作りいただけます。夕食のおかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉200g
- (A)
- みそ大さじ1
- みりん大さじ1
- 料理酒大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2アルミホイルを敷いた天板に鶏もも肉を乗せて、両面に1を塗り、皮目を上にします。
- 3アルミホイルを被せて、トースターで10分程焼きます。アルミホイルを外して、さらに5分程焼き、皮目に焼き色を付けます。
- 4火が通ったら、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。また、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
