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つぶつぶが美味しい！いちごミルク　レシピ・作り方

「つぶつぶが美味しい！いちごミルク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.18(7)
いちごの簡単デザートです。見た目も凄く可愛らしいので、おもてなしデザートとしても喜ばれます。
つぶつぶ感がとても美味しい一品で簡単に出来ます。傷み始めてしまったいちごなどを上手く利用できるので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:11
    1.飾り用のいちごのヘタをとり、2等分に切ります。
  • 0:08
    2.いちごミルク用のいちごのヘタを取ります。
  • 0:18
    3.ボウルに2と砂糖を入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分熱し、冷まして置きます。
  • 0:16
    4.生クリームにレモン汁を加え、泡だて器で7分立てします。
  • 0:28
    5.ボウルに3とヨーグルト、牛乳を入れ軽く混ぜたら、4を入れサックリと混ぜます。
  • 0:07
    6.5をコップに入れ、1とミントを飾れば完成です。

コツ・ポイント

生クリームがない場合は、ヨーグルト25ml、牛乳25mlずつ増やしてください。 レモンは無くても大丈夫ですが、あると香りが良く生クリームが早く泡立ちます。 いちごジャムでも代用は可能です。甘さはジャムごとに違うので、お好みで入れてください。 このレシピは甘さを抑えています。甘みが足りない方は、砂糖で調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
551kcal
炭水化物：
59.7g
脂質：
30.1g
塩分量：
0.4g
タンパク質：
11.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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