お箸が止まらない!春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ レシピ・作り方
「お箸が止まらない!春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今が旬の春キャベツ、とても簡単なレシピでおいしいサラダになります。 ニンニクの効いた味付けはごはんもお酒もすすみますね。 刻みのりがいいアクセントとなり、香りも良くなります。混ぜればしっとり、のせて食べればサクサクと。 お好みでお楽しみください。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 春キャベツの芯を取ります。
- 1. 春キャベツを手で一口大にちぎります。
- 2. ジップ付き保存袋に1と(A)を入れ、軽く揉むように馴染ませます。
- 3. お皿に盛り付けて刻みのりをのせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
このレシピでは包丁を使わずにキャベツを手でちぎっています。手でちぎると味の馴染みが良いですが、包丁で切ってもおいしくできますよ。 輪切り唐辛子は入れなくてもおいしく召し上がれます。お好みで調整してください。 葉の硬い部分を取っていませんが、気になる方は取ってくださいね。
たべれぽ
4.4
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