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お箸が止まらない！春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ レシピ・作り方
「お箸が止まらない！春キャベツのピリ辛ごま塩サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今が旬の春キャベツ、とても簡単なレシピでおいしいサラダになります。 ニンニクの効いた味付けはごはんもお酒もすすみますね。 刻みのりがいいアクセントとなり、香りも良くなります。混ぜればしっとり、のせて食べればサクサクと。 お好みでお楽しみください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 春キャベツの芯を取ります。
- 1 春キャベツを手で一口大にちぎります。
- 2 ジップ付き保存袋に1と(A)を入れ、軽く揉むように馴染ませます。
- 3 お皿に盛り付けて刻みのりをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピでは包丁を使わずにキャベツを手でちぎっています。手でちぎると味の馴染みが良いですが、包丁で切ってもおいしくできますよ。 輪切り唐辛子は入れなくてもおいしく召し上がれます。お好みで調整してください。 葉の硬い部分を取っていませんが、気になる方は取ってくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さおり
保存期間って、どのくらいですか？
kurashiru
こちらのレシピはお作りいただいた当日中にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。時間が経つにつれてキャベツの食感や風味が落ちますので、美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。美味しくできますように。
あこふにゃ
簡単で、おいしくできました
あはは
韓国海苔でもいいですか？
kurashiru
韓国海苔を使用してお作りいただけますよ。より風味よく、食欲を誘う一品に仕上がりそうですね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。お気に入りのレシピとなりますように。
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