コーンたっぷり野菜のコンソメスープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 コーンは水気を切っておきます。 野菜はよく洗っておきます。
2. 1 ソーセージは1cmの厚さに切ります。
3. 2 じゃがいもは芽を取り、皮を剥いたら2cm角に切り、玉ねぎも2cm角に切ります。
4. 3 赤パプリカはヘタと種を取り除いたら、2cm角に切ります。
5. 4 中火に熱した鍋にバターを入れ溶けたら、1を入れ焼き目がつくまで炒めます。
6. 5 4に中火のまま2、3、コーンを入れ軽く炒めたら、(A)を入れ蓋をして10分程度煮込みます。
7. 6 5を器に盛って、完成です。