豆苗とかまぼこのオイマヨ炒め レシピ・作り方

「豆苗とかまぼこのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しめじと豆苗で簡単に出来る炒め物はいかがでしょうか。オイスターソースとマヨネーズの風味としめじの香り、豆苗の食感が食欲をそそる一品です。簡単にできるので、忙しい朝のお弁当作りにもぴったりです。是非、ご家庭でお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豆苗 200g
  • しめじ 100g
  • かまぼこ 100g
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. 豆苗は根を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 3. かまぼこは拍子切りにします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼き色がつくまで2分程炒めます。
  5. 5. 1、2を加え全体に火が通るまで3分程加熱し、①を加え馴染んだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り、白いりごまを散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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