豆苗とかまぼこのオイマヨ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2 豆苗は根を切り落とし、5cm幅に切ります。
3. 3 かまぼこは拍子切りにします。
4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼き色がつくまで2分程炒めます。
5. 5 1、2を加え全体に火が通るまで3分程加熱し、(A)を加え馴染んだら火から下ろします。
6. 6 器に盛り、白いりごまを散らせば完成です。