のびーるチーズといももちのハットグ風　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
• 1モッツァレラチーズを6等分にします。
• 2ウインナーは半分に切ります。
• 3いももちを作ります。じゃがいもを一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程やわらかくなるまで加熱します。熱いうちにマッシャーでつぶし、(A)を入れて混ぜ合わせ2等分にします。
• 4竹串に2を1つ、1を4つ刺し、3で包みます。同様にもう1つ作ります。
• 5薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
• 6鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、5を入れて3分程揚げ、色づいたら油を切ります。
• 7器に盛り付け、ケチャップとマスタードをかけて完成です。