のびーるチーズといももちのハットグ風 レシピ・作り方

「のびーるチーズといももちのハットグ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちないももちで作ったのびーるチーズハットグの紹介です。外はカリッと中はもちとろな食感も楽しくてやみつきになる一品です。軽食やパーティなどのイベント時などにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分)

  • いももち
  • じゃがいも 200g
  • ①片栗粉 大さじ3
  • ①牛乳 30ml
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ウインナー 1本
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • 薄力粉 30g
  • パン粉 40g
  • 揚げ油 適量
  • ケチャップ (仕上げ用) 大さじ1
  • マスタード (仕上げ用) 大さじ1

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
  2. 1. モッツァレラチーズを6等分にします。
  3. 2. ウインナーは半分に切ります。
  4. 3. いももちを作ります。じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで4分程やわらかくなるまで加熱します。熱いうちにマッシャーで潰し、①を入れ混ぜ合わせ2等分にします。
  5. 4. 竹串に2を1つ、1を4つ刺し、3で包みます。同様にもう1つ作ります。
  6. 5. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  7. 6. 鍋底から5cm程注いだ揚げ油を180℃に熱し、5を入れ3分程色づくまで揚げます。色づいたら取り出して油を切ります。
  8. 7. 器に盛り付けて仕上げにケチャップとマスタードをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの分量は、お好みで調整してください。 チーズはチェダーチーズなどお好みのもので作ってもおいしくいただけます。

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