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定番のマッシュドポテトの作り方 レシピ・作り方
「定番のマッシュドポテトの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.44(409)
定番のマッシュドポテトの作り方をご紹介します。じゃがいものおいしさをシンプルに楽しめるように、牛乳、有塩バター、塩こしょうのみで仕上げました。単品で食べるのはもちろん、肉料理や魚料理の付け合わせなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2パセリは茎から外し、細かく刻みます。
- 3鍋に1、水を入れ、蓋をして中火で10分程茹でます。じゃがいもに竹串がすっと通る程度のやわらかさになったらお湯を切ります。
- 4ボウルに移してマッシャーでつぶします。ポイントじゃがいもが熱いうちにつぶしましょう。
- 5なめらかになったら(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付け、2を散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
409人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
なめらかでクリーミーな食感が特徴のマッシュドポテトは、ハンバーグやステーキ、ローストビーフなど様々なメイン料理の付け合わせに最適です。じゃがいもは茹でるかレンチンで簡単に下準備ができ、牛乳とバターで滑らかに仕上げます。カリカリベーコンやチーズを加えたアレンジも人気で、お弁当のおかずとしても活躍。作り立ては特に美味しく、黒こしょうを効かせれば大人の味わいに。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
