ミュートを解除
おつまみに えのきのマヨポン和え レシピ・作り方
「おつまみに えのきのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.39(96)
えのきのマヨポン和えはいかがでしょうか。えのきに、ツナの旨味とマヨポンのあっさりとした味わいがよく合います。火を使わずに、電子レンジで作ることができるので、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- えのき (200g)1株
- 小松菜 (100g)1/2束
- ツナ油漬け (1缶・油ごと)70g
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 塩こしょう少々
- ポン酢大さじ1
- トッピング
- のり (刻み)適量
- 白いりごま適量
手順
- 1えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
- 2小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 4粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 5ツナ油漬け、(A)を入れて和えます。お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれ ぽ
レシピ満足度
4.39
96人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
えのきのシャキシャキ食感と小松菜の歯ごたえが楽しい一品です。マヨネーズとポン酢のコクと酸味が絶妙なバランスで、きざみ海苔の風味が良いアクセントに。ツナを加えると旨みが増して、より深い味わいに。レンジで加熱するだけの簡単調理なので、お弁当のおかずにもぴったり。ほうれん草や豆苗、ブロッコリーなど、野菜を変えてアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
