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おつまみに えのきのマヨポン和え レシピ・作り方

おつまみに えのきのマヨポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.39(96)
えのきのマヨポン和えはいかがでしょうか。えのきに、ツナの旨味とマヨポンのあっさりとした味わいがよく合います。火を使わずに、電子レンジで作ることができるので、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1えのきは石づきを切り落とし、半分に切ります。
  • 2小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 3耐熱ボウルに1、2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  • 4粗熱を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  • 5ツナ油漬け、(A)を入れて和えます。お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
96人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

えのきのシャキシャキ食感と小松菜の歯ごたえが楽しい一品です。マヨネーズとポン酢のコクと酸味が絶妙なバランスで、きざみ海苔の風味が良いアクセントに。ツナを加えると旨みが増して、より深い味わいに。レンジで加熱するだけの簡単調理なので、お弁当のおかずにもぴったり。ほうれん草や豆苗、ブロッコリーなど、野菜を変えてアレンジも楽しめます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。