プレッツェル風チョコスティックパイ レシピ・作り方

「プレッツェル風チョコスティックパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートで簡単スイーツ! パイシートが余った時にも大活躍すること間違いなし。 ねじりを加えることでワンランク上のチョコパイにもなります。 お子様へのおやつや、ホームパーティにも! ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:40分
費用目安:150円前後
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材料(4人前)

  • 冷凍パイシート2枚
  • ミルクチョコレート1枚
  • 卵黄1個
  • グラニュー糖少々

作り方

  1. 1.
    冷凍パイシートを常温に戻します。
  2. 2.
    ミルクチョコレートを600Wの電子レンジで40秒加熱し、混ぜながら溶かします。
  3. 3.
    パイシートを伸ばし、1枚の上に2のチョコを塗り、もう一枚で挟みます。
  4. 4.
    上から卵黄を薄く塗り、グラニュー糖をかけます。
  5. 5.
    包丁などで細く切り、プレッツェル風に形作ります。
  6. 6.
    クッキングシートの上にのせて、200度に予熱をしたオーブンで約10分焼けば完成です。

料理のコツ・ポイント

卵黄は塗る時にムラがあると焦げやすくなってしまいますので、均等に薄く塗ってください。
グラニュー糖はお好みで調節してください。
パイシートを伸ばす際は、2枚とも同じ大きさになるように伸ばして下さい。
お好みで粉糖をかけても見栄え良く、美味しく召し上がることができます。

たべれぽ

たべれぽ
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ほのか
2018年04月19日

形作るの難しい…(´;ω;`)でも、美味しくできました

たべれぽ
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まっちゃん
2018年02月16日

巻き方が難しかったですが、美味しく出来ました❣️この形には拘らなくても良いかもしれませんね😋

たべれぽ
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Yuna✨
2018年02月16日

簡単で、美味しくできました!😆
また作ります!

たべれぽ
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pepe
2018年02月12日

もっとサクサクにしたいところ(>_

たべれぽ
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むに
2018年02月12日

みなさんのたべれぽを参考に作りました😃すごく美味しかったです(^q^) バレンタインの一品にします

たべれぽ
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ぽこたん
2018年01月08日

形を整えうと思ったらチョコが固まっていたのでスティックにしてみましたチョコが焦げていたので少し苦かったです。
仕事場に持っていこうと思います。リピ決定です😻

たべれぽ
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つじちゃむ
2017年10月29日

形を整えるのが大変でした(´・ω・`)笑
でもおいしくできました!

たべれぽ
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naomi-☆
2017年07月08日

おいしかったので、リピしまぁーす♡

たべれぽ
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mtmr yuki
2017年06月07日

黄卵の代わりに牛乳を塗りました。
形は上手く出来なかったけど、
味は抜群でした!!美味しかった!

コメント

とう
とう
打ち粉って材料と手順の所には書かれていないのですが、使わないといけませんか?
また、使うとしたら小麦粉でも大丈夫でしょうか…??
後、切るときに使用しているのはピザを切り分ける道具ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
打ち粉を使用することでパイ生地が台にくっつきにくくなりますのでお使いいただくことをおすすめいたします。打ち粉は小麦粉をご使用いただけます。また、パイ生地を切り分ける際にはピザカッターを使用しております。包丁などを使用しても切ることができますので、ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3週間前
とう
とう
早く、的確な回答ありがとうございます!
3週間前
イッケ まなマナ
イッケ まなマナ
揚げてドーナツみたいにしてもつくれますか?
先月
kurashiru
kurashiru
油で揚げていただいてもお作りいただけます。油はねに気をつけて作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
先月
いづっちー
いづっちー
パイシート1枚で作るのは難しいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作れる数が変わりますが、1枚でもお作りいただけますよ。レシピの分量を半分にして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
Canon
Canon
グラニュー糖抜きは無理ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖を省いてもお作りいただけますが、レシピ通りにご用意いただくことで仕上がりの風味がよく、また見た目も綺麗に仕上がります。グラニュー糖のご用意がある際は、レシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。
先月
MEEE chan
MEEE chan
美味しそうですね🍀
是非、作ってみたいのですが、あの形はどうやって作るのでしょう?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
包丁でパイシートを切り、端と端をクロスさせて1回ねじってください。輪になっている部分に端をくっつけたら完成です。動画もあわせて参照して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
理恵石戸
理恵石戸
グラニュー糖はいらなくてもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は省いてもお作りいただけますよ。グラニュー糖をふりかけることで、綺麗に仕上がり、風味もよくなりますので、お好みに合わせて用意してくださいね。美味しく作れますように。
先月
marumaruo
marumaruo
グラニュー糖の代わりに普通の砂糖でも出来ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖は、上白糖など他の砂糖を代用してもお作りいただけますよ。ご用意のある砂糖でご用意くださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
前川貴恵
前川貴恵
フライパンで焼いて作ることはできますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらはパイなので、フライパンでのお作りは難しいです。オーブンでこんがりやいてくださいね。おいいしく作れますように。
4ヶ月前
きさき
きさき
チョコレートが塗ってるとちゅうですぐ、かたまってしまうんですけど
どうすればいいですか
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
チョコレートの温度が冷えてしまうとすぐに固まってしまいますので手早く作業を行っていただくことがポイントになっております。ぜひまた作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月

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