プレッツェル風チョコスティックパイ レシピ・作り方

「プレッツェル風チョコスティックパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍パイシートで簡単スイーツ! パイシートが余った時にも大活躍すること間違いなし。 ねじりを加えることでワンランク上のチョコパイにもなります。 お子様へのおやつや、ホームパーティにも! ぜひ作ってみて下さい。

調理時間:40分

費用目安:150円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 冷凍パイシート 2枚
  • ミルクチョコレート 1枚
  • 卵黄 1個
  • グラニュー糖 少々

作り方

  1. 1. 冷凍パイシートを常温に戻します。
  2. 2. ミルクチョコレートを600Wの電子レンジで40秒加熱し、混ぜながら溶かします。
  3. 3. パイシートを伸ばし、1枚の上に2のチョコを塗り、もう一枚で挟みます。
  4. 4. 上から卵黄を薄く塗り、グラニュー糖をかけます。
  5. 5. 包丁などで細く切り、プレッツェル風に形作ります。
  6. 6. クッキングシートの上にのせて、200度に予熱をしたオーブンで約10分焼けば完成です。

料理のコツ・ポイント

卵黄は塗る時にムラがあると焦げやすくなってしまいますので、均等に薄く塗ってください。 グラニュー糖はお好みで調節してください。 パイシートを伸ばす際は、2枚とも同じ大きさになるように伸ばして下さい。 お好みで粉糖をかけても見栄え良く、美味しく召し上がることができます。

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