料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ジャンボ納豆チーズコロッケ

「ジャンボ納豆チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新食感!加熱した納豆はトロリと柔らかく、チーズやホクホクのジャガイモと混ざり合います。納豆もチーズも発酵食品、組み合わせてみると、おいしいコロッケが出来上がりました。納豆好きの方にオススメです、ぜひ作ってみてください!
調理時間:30分
費用目安:330円前後

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材料(4人前)

  • じゃがいも300g
  • 納豆2パック
  • スライスチーズ2枚
  • 薄力粉適量
  • 1個
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量
  • こしょう適量

手順

  1. 1.
    じゃがいもは皮を剥き乱切りにしレンジで8分加熱します。
  2. 2.
    1のじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶします。納豆、納豆のタレ、からし、コショウも入れ混ぜ合わせます。
  3. 3.
    種を半分取り平たくします。スライスチーズ置き残りの種を上に乗せて形を作ります。
  4. 4.
    薄力粉、卵、パン粉の順につけ170℃の油で8分ほど揚げたら完成です。お好みでソースかけてください。

料理のコツ・ポイント

手順3でタネを形成する際、ねばねばが気になる方はラップを使うと包みやすいですよ。
ジャガイモは電子レンジで加熱すると時間短縮につながります。時間のある場合は、水から茹でて粉ふき芋にしてからフォークで潰すと一層おいしく仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆきんこ❄️
2017年04月17日

とっても美味しかったです(●´ω`●)

たべれぽ
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妃史
2017年01月26日

納豆コロッケをスコップコロッケにしてたべました!!美味しかったです!買いすぎた納豆飲む消費に使いました。笑

コメント

ゆい
ゆい
スコップコロッケにする方法を教えてください!
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
スコップコロッケの作り方についてですが、kurashiruアプリ内にはスコップコロッケの作り方のご紹介もございますのでぜひご参考になさってくださいね。
8ヶ月前
ぽー
ぽー
ジャガイモをレンジで柔らかくする時、レンジは何ワットで8分なんでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます!じゃがいもは600wです。家庭ごとのレンジの強さが違うので竹串などで刺してやってみるといいかもしれないです^ ^
1年前
ぽー
ぽー
ありがとうございます!細かいアドバイスも助かります!早速作ってみたいと思います☆
1年前
kurashiru
kurashiru
せきね様、美味しくできましたでしょうか?
たべれぽへの投稿もお待ちしておりますね(^∇^)
9ヶ月前

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