ジャンボ納豆チーズコロッケ レシピ・作り方

「ジャンボ納豆チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
330
レビュー
...

新食感!加熱した納豆はトロリと柔らかく、チーズやホクホクのジャガイモと混ざり合います。納豆もチーズも発酵食品、組み合わせてみると、おいしいコロッケが出来上がりました。納豆好きの方にオススメです、ぜひ作ってみてください!

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにしレンジで8分加熱します。
  2. 2 1のじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶします。納豆、納豆のタレ、からし、コショウも入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 種を半分取り平たくします。スライスチーズを置き残りの種を上に乗せて形を作ります。
  4. 4 薄力粉、卵、パン粉の順につけ170℃の油で8分ほど揚げたら完成です。お好みでソースをかけてください。

コツ・ポイント

手順3でタネを形成する際、ねばねばが気になる方はラップを使うと包みやすいですよ。 ジャガイモは電子レンジで加熱すると時間短縮につながります。時間のある場合は、水から茹でて粉ふき芋にしてからフォークで潰すと一層おいしく仕上がります。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

もも姫
もも姫
じゃがいもは何個必要ですか?
kurashiru
kurashiru
大きさによっても変わりますが、じゃがいも300gは2個程度になります。ボリューミーで食べ応えのあるコロッケに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
もも姫
もも姫
作ってみます😄 ありがとうございます