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ジャンボ納豆チーズコロッケ レシピ・作り方
「ジャンボ納豆チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新食感!加熱した納豆はトロリと柔らかく、チーズやホクホクのジャガイモと混ざり合います。納豆もチーズも発酵食品、組み合わせてみると、おいしいコロッケが出来上がりました。納豆好きの方にオススメです、ぜひ作ってみてください!
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにしレンジで8分加熱します。
- 2 1のじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶします。納豆、納豆のタレ、からし、コショウも入れ混ぜ合わせます。
- 3 種を半分取り平たくします。スライスチーズを置き残りの種を上に乗せて形を作ります。
- 4 薄力粉、卵、パン粉の順につけ170℃の油で8分ほど揚げたら完成です。お好みでソースをかけてください。
コツ・ポイント
手順3でタネを形成する際、ねばねばが気になる方はラップを使うと包みやすいですよ。 ジャガイモは電子レンジで加熱すると時間短縮につながります。時間のある場合は、水から茹でて粉ふき芋にしてからフォークで潰すと一層おいしく仕上がります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もも姫
じゃがいもは何個必要ですか?
kurashiru
大きさによっても変わりますが、じゃがいも300gは2個程度になります。ボリューミーで食べ応えのあるコロッケに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
もも姫
作ってみます😄
ありがとうございます
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