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ビーツのラぺサラダ レシピ・作り方
「ビーツのラぺサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
400円
4.49(6)
色鮮やかなビーツをラぺにしたレシピのご紹介です。ブルーベリーの甘みとトマトの酸味がビーツによく合い、色味も綺麗なサラダです。お好みでナッツ類やチーズを入れても美味しいですよ。おもてなし料理や、パーティー料理に最適ですので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ビーツは綺麗に洗い、皮を剥いておきます。 トマトとブルーベリーは綺麗に洗っておきます。
- 1トマトは一口大に切ります。
- 2ビーツは千切りにします。
- 3ボウルに2と塩を入れ、5分程置きます。
- 4ボウルにドレッシングの材料を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 51、水気を絞った3、ブルーベリーを入れて、よく和え、味を馴染ませます。お皿に盛り付け、ディルを飾って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ビーツから出る水気はしっかりと絞ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
