すぐできる!きゅうりのおかかサラダ レシピ・作り方

「すぐできる!きゅうりのおかかサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりがおいしい季節にはぜひ、たくさん食べられるこちらのレシピがおすすめです。ささっと簡単にできるので料理初心者の方でもぜひ挑戦してほしい一品です。 おつまみにしたい場合は仕上げに少し七味唐辛子をかけるのもおすすめです。お好みにアレンジしてぜひお試しくださいね!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • 3g
  • ①マヨネーズ40g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①かつお節4g

作り方

  1. 準備.
    きゅうりは塩(分量外)で板ずりして洗っておきます。
  2. 1.
    きゅうりのヘタを取り皮をピーラーで剥き、薄切りにします。
  3. 2.
    1を塩で揉んで10分置き、絞って水分を取ります。
  4. 3.
    ボウルに①を合わせ、2を混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
きゅうりの皮を剥き、水分はしっかり取った方が味が馴染むのでおすすめです。
仕上げに塩こしょう入れてお好みの塩加減に調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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なっつん
2018年04月27日

トマトと錦糸卵が残っていたので、彩りに入れてみました!洋風のマヨサラダのようになったけど、さっぱりしてて美味しかったです😊

たべれぽ
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e
2018年03月26日

すぐに出来ました。簡単だったのできゅうりが余った時にまた作ってみます!

たべれぽ
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ritamoa
2018年03月23日

余っていた竹輪も入れてみました。
美味しかったです♡

たべれぽ
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麻里安
2018年01月14日

美味しかったです( ◠‿◠ )

たべれぽ
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tani
2018年01月14日

美味しかったです!すぐできました!

たべれぽ
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klare
2017年10月09日

簡単で美味しかったです!材料も少なくよかった✨

たべれぽ
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Yuka Aoki
2017年09月30日

シーチキンと貝割れとプチトマト加えてめちゃ美味しくできました✨

たべれぽ
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可元
2017年09月19日

ちょうどよい味付けでサッパリ美味しかったです。

たべれぽ
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典ばぁば
2017年09月08日

おかかがまるでツナのようでした。美味しかったです。

コメント

みっこ
みっこ
マヨネーズ40㌘って計るのがないのですがどれぐらいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズは小さじ1で4gですので、40gは小さじ10程度になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
ムーンストーン
ムーンストーン
簡単で美味しいので後一品には助かります‼又作ります。
8ヶ月前
キジトラ824
キジトラ824
簡単ですごく美味しかったです
8ヶ月前
みいちゃん(・∀・)
みいちゃん(・∀・)
めんつゆが、無い時はどうすれば良いですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピと違う風味となりますが、みりん 5cc、しょうゆ 5cc、水 10cc、だしの素少々を混ぜていただければ麺つゆの味になりますよ。ただしサラダに加える量は「大さじ1」にしてくださいね。美味しく作れますように。
9ヶ月前
かせいさい
かせいさい
簡単でおいしいです❗竹輪もいれてみました
9ヶ月前
ひろちゃん
ひろちゃん
翌日食べても美味しかったです。
10ヶ月前
ひまわり.。.:*♡
ひまわり.。.:*♡
あと1品ほしいなぁ〜って時に、ちゃちゃっと作れるのでいいですね♪
かつおが隠し味になってて美味しかったです(*^^*)
10ヶ月前

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