すぐできる!きゅうりのおかかサラダ レシピ・作り方

「すぐできる!きゅうりのおかかサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりがおいしい季節にはぜひ、たくさん食べられるこちらのレシピがおすすめです。ささっと簡単にできるので料理初心者の方でもぜひ挑戦してほしい一品です。 おつまみにしたい場合は仕上げに少し七味唐辛子をかけるのもおすすめです。お好みにアレンジしてぜひお試しくださいね!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • 3g
  • ①マヨネーズ40g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ①かつお節4g

作り方

  1. 準備.
    きゅうりは塩(分量外)で板ずりして洗っておきます。
  2. 1.
    きゅうりのヘタを取り皮をピーラーで剥き、薄切りにします。
  3. 2.
    1を塩で揉んで10分置き、絞って水分を取ります。
  4. 3.
    ボウルに①を合わせ、2を混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整して下さい。
きゅうりの皮を剥き、水分はしっかり取った方が味が馴染むのでおすすめです。
仕上げに塩こしょう入れてお好みの塩加減に調節して下さい。

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