しいたけと生ハムのオーブン焼き レシピ・作り方

「しいたけと生ハムのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけと生ハムのオーブン焼きのご紹介です。ワインなどのお酒のおつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(6個分))

作り方

  1. 1. しいたけは軸を切り落とします。
  2. 2. 生ハムは粗みじん切りにします。ボウルに入れてパセリと和えます。
  3. 3. スキレットに1をのせ、オリーブオイル、ハーブソルトを入れて和えます。
  4. 4. 表面に焼き色がつくまでオーブントースターで3分程焼きます。一度取り出して2、粉チーズをのせ、チーズが溶けるまで再び2分程焼きます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は直径20cmのスキレットを使用しました。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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