簡単 もやしチャーハン レシピ・作り方

「簡単 もやしチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単もやしチャーハンの紹介です。もやしのシャキシャキ感がおいしい一品ですよ。味付けは焼肉のタレを使用し、とっても簡単に仕上げました。パパッとできて、満足感もあるチャーハンなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ごはん300g
  • もやし100g
  • 豚肉 (切り落とし)80g
  • 溶き卵1個分
  • 焼肉のタレ大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    もやしは粗みじん切りにします。
  2. 2.
    熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を中火で炒めます。
  3. 3.
    豚肉に火が通ったら焼肉のタレ、ごはんと1を加えて中火で炒めます。
  4. 4.
    ごはんがパラパラになったら、端に寄せ、溶き卵を加え炒め合わせ、しょうゆで味を調えます。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
今回は豚肉の切り落としを使用しましたが、お好みのお肉で代用いただけます。

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