ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

麺がなくてブロッコリーとベーコンがあればペペロンチーノ風の出来上がり♪ ブロッコリーを余すところなく使うので、ボリューム満点! 旨味のぎゅっと詰まったベーコンとブロッコリーで、大満足の一品! 是非お試し下さい!

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ブロッコリー 1株
  • 厚切りベーコン 200g
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1

作り方

  1. 1. ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、厚切りベーコンは2cm幅に切ります。
  2. 2. ニンニクは薄くスライスします。
  3. 3. フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、ニンニクを入れ弱火で熱します。
  4. 4. 香りが出てきたら、ベーコン、ブロッコリーを入れ中火で炒めます。
  5. 5. ブロッコリーがしんなりしてきたら塩こしょうをし、炒め合わせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーはお好みの硬さで調理して下さい。 ベーコンは薄切りでも代用出来ます。 鷹の爪輪切りはお好みの量調節して下さい。 味が薄いようでしたら、塩こしょうを追加で入れて下さい。 ニンニクはニンニクチューブでも代用出来ます。

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