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ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風　レシピ・作り方

「ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.20
(10)

麺がなくてブロッコリーとベーコンがあればペペロンチーノ風の出来上がり♪ ブロッコリーを余すところなく使うので、ボリューム満点！ 旨味のぎゅっと詰まったベーコンとブロッコリーで、大満足の一品！ 是非お試し下さい！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ブロックベーコンは2cm幅に切ります。
  2. 2 ニンニクは薄くスライスします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、ニンニクを入れ弱火で熱します。
  4. 4 香りが出てきたら、ブロックベーコン、ブロッコリーを入れ中火で炒めます。
  5. 5 ブロッコリーがしんなりしてきたら塩こしょうをし、炒め合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーはお好みの硬さで調理して下さい。 ブロックベーコンは薄切りでも代用出来ます。 鷹の爪輪切りはお好みの量調節して下さい。 味が薄いようでしたら、塩こしょうを追加で入れて下さい。 ニンニクはニンニクチューブでも代用出来ます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
10人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくのガツンとした風味が食欲をそそるパスタです。ブロッコリーは30秒ほど茹でてから水気をしっかり切り、歯ごたえを残して炒めるのがコツ。ベーコンの塩味とペペロンチーノの辛みが絶妙で、仕上げにチーズをトッピングすると更に美味しさアップ！彩りも良く、パセリを加えれば見た目も華やかに。辛さは好みで調整でき、簡単に作れるのが魅力です。おつまみとしても大活躍する一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

アヤ
アヤ
子どもが 食べるので 鷹の爪は 入れなくても 大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪はお好みで抜いていただいて大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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