ハロウィンおばけの明太ポテト レシピ・作り方

「ハロウィンおばけの明太ポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンにピッタリの可愛いおばけポテトのご紹介です。一口サイズでとてもかわいいですよ。パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 のりは口の形に切っておきます。
  2. 1. スライスチーズは4等分に切ります。
  3. 2. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで500Wの電子レンジで5分加熱し、フォークでなめらかになるまでつぶします。
  5. 4. 有塩バター、塩こしょうを加えてよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜます。なじんだら明太子を加えて混ぜ合わせ、12等分にしてラップで包み、丸く成形します。
  6. 5. アルミホイルを敷いた天板に置き、1をのせます。チーズ溶けるまでオーブントースターで1分程加熱します。
  7. 6. のりと黒いりごまで顔を作り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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