ハロウィンおばけの明太ポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 のりは口の形に切っておきます。
2. 1. スライスチーズは4等分に切ります。
3. 2. じゃがいもは半分に切り5mm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに入れラップをかけて500Wの電子レンジで5分、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱し、フォークでなめらかになるまで潰します。
5. 4. 有塩バター、塩こしょうを加えよく混ぜ合わせます。牛乳を加えて混ぜ、なじんだら明太子を入れて混ぜ、12等分にし、ラップで包んで丸く成形します。
6. 5. アルミホイルを敷いた天板にのせ、1をのせます。オーブントースターで1分程、チーズが少し溶けるまで加熱します。
7. 6. のりと黒いりごまで顔を作って完成です。