ハロウィンおばけの明太ポテト レシピ・作り方

「ハロウィンおばけの明太ポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハロウィンにピッタリの可愛いおばけポテトのご紹介です。一口サイズでとてもかわいいですよ。パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です。お子様と一緒に作っても楽しいですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(12個分)

  • じゃがいも (100g) 1個
  • 有塩バター 10g
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 牛乳 大さじ1
  • 明太子 30g
  • スライスチーズ (とろけるタイプ) 3枚
  • 黒いりごま 24粒
  • のり (2×2cm) 1枚

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 のりは口の形に切っておきます。
  2. 1. スライスチーズは4等分に切ります。
  3. 2. じゃがいもは半分に切り5mm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れラップをかけて500Wの電子レンジで5分、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱し、フォークでなめらかになるまで潰します。
  5. 4. 有塩バター、塩こしょうを加えよく混ぜ合わせます。牛乳を加えて混ぜ、なじんだら明太子を入れて混ぜ、12等分にして形を作ります。
  6. 5. アルミホイルを敷いた天板にのせ、1をのせます。オーブントースターで1分程、チーズが少し溶けるまで加熱します。
  7. 6. のりと黒いりごまで顔を作って完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

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