大人のポテトサラダ レシピ・作り方

「大人のポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダの中でも人気の高い、ポテトサラダをひと工夫!チーズと黒コショウの風味がちょっぴり大人むけのポテトサラダです。スパイシーな黒コショウの風味と枝豆が味のアクセントになり、ワインにもビールにもよく合います。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(3人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気を切ります。
  3. 2. 熱いうちに1のじゃがいもをつぶし、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。
  4. 3. 1の玉ねぎと枝豆も加えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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