カルボナーラ風たまごかけごはん　レシピ・作り方

Name: カルボナーラ風たまごかけごはん
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: ごはん 150g; 卵 1個; 厚切りハーフベーコン 40g; 粉チーズ 大さじ1; 黒こしょう ふたつまみ; EVオリーブオイル 小さじ2; 小ねぎ 適量

「カルボナーラ風たまごかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.32

(186)

とても簡単にお作りいただける、カルボナーラ風の卵かけご飯のご紹介です。材料もご家庭にある物で簡単にお作り頂けますよ。オリーブオイルの風味が加わってとても美味しい一品です。この機会に是非作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 厚切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
2 フライパンを中火に熱し、1に焼色が付くまで焼き、火から下ろします。
3 器にごはんを盛り付け、真ん中をくぼませて卵を入れます。
4 (A)をかけ、2をのせます。
5 EVオリーブオイル、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32

186人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリッと焼いたベーコンと卵、チーズの組み合わせが贅沢な一品です。粉チーズの代わりにピザ用チーズを使うと、トロけるような食感が楽しめます。オリーブオイルでイタリアンな雰囲気を演出するか、お好みで醤油をかけて和風アレンジを楽しむのもおすすめ。新鮮な卵を使うことで、まろやかで食べやすい味わいに仕上がります。材料を混ぜ合わせるだけの手軽さも魅力的です。

仁愛

2021.4.6

アレンジ加えて再チャレンジしてみました♪ 美味しかったけどカルボナーラからは離れた一品になりましたw 粉チーズではなくピザ用チーズを細かく刻んでご飯に混ぜ込んでトロけさせて(他レシピで似たのがあって美味しかったから引用)オリーブオイルの代わりに麺つゆを回しかけました◎ 自分好みのカルボナーラ風(？)たまごかけご飯出来上がりました♥

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