美味しすぎ!長芋チーズ明太子炒め レシピ・作り方
「美味しすぎ!長芋チーズ明太子炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
美味しい材料の詰め合わせで、失敗もしにくい簡単料理です。ご飯のおかずにも、おつまみにもなるのでパパも子供も満足の1品です。調理中につまみ食いが止まらなくなること間違いなし!あつあつほくほくを楽しんでください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 明太子をスプーンでほぐします。
- 2. 長芋の皮を剥き、短冊切りにし耐熱皿に入れます。ラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。
- 3. フライパンに有塩バターを入れて熱し、長芋を入れて中火で炒めます。長芋の表面が軽く茶色になったら、明太子、マヨネーズを入れて全体に絡まる程度炒めます。
- 4. とろけるチーズを入れて軽く絡ませて火を止めます。
- 5. お皿に盛り付けて、小ねぎと黒こしょうをかけ、くし切りレモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 明太子は、たらこでも代用いただけます。 長芋の火加減は、お好みで調整して仕上げてください。よく焼くとホクホクの食感になりますよ。
たべれぽ
4.6
4.6
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