大葉香る 豚肉と根菜の炊き込みご飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備 米は洗って30分程水に浸け、ザルに上げておきます。レンコン、にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 レンコン、にんじんは5mm幅のいちょう切りにします。
3. 2 大葉は軸を取り、千切りにします。
4. 3 炊飯釜に米、(A)を入れたら、水を2合の目盛りまで加えて、混ぜ合わせます。
5. 4 豚こま切れ肉を加えて平らにほぐし、1を加えて炊飯スイッチを押します。
6. 5 炊けたら蓋を開けて混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜ合わせます。
7. 6 器に盛り付けて完成です。