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ドレスエッグのゆで卵　レシピ・作り方

「ドレスエッグのゆで卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
簡単！かわいい！
茹でたまごにちょっとしたアレンジを加えるだけ！
たまごの黄身に材料を混ぜるだけで、簡単に一口サイズのオードブルが完成しちゃいます。
絞り袋がない場合は、スプーンなどで盛り付けても大丈夫です。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ピクルスをみじん切りにしておきます。
  • 2たまごを沸騰したお湯で10分茹で、茹でたまごを作ります。
  • 3縦半分に切り、黄身と白身を分け、黄身をボウルに入れます。
  • 43の黄身にマヨネーズ、1を加えてよくまぜ、塩コショウで味を調えます。 絞り袋にいれます。
  • 53の白身に4を絞りだしたら完成です。

コツ・ポイント

茹でたまごをつくる際は、お湯が沸騰するまでの間、たまごをお箸で混ぜておくと黄身が中心になり、きれいに仕上がります。 お水から茹でるとたまごとの温度差が少ないので割れにくいです。 マヨネーズの分量は、お好みの硬さに調整していただいても大丈夫です。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。