ドレスエッグのゆで卵 レシピ・作り方

「ドレスエッグのゆで卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!かわいい! 茹でたまごにちょっとしたアレンジを加えるだけ! たまごの黄身に材料を混ぜるだけで、簡単に一口サイズのオードブルが完成しちゃいます。 絞り袋がない場合は、スプーンなどで盛り付けても大丈夫です。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 3個
  • マヨネーズ大さじ2
  • ピクルス15g
  • 塩こしょう適量

作り方

  1. 1.
    ピクルスをみじん切りにしておきます。
  2. 2.
    たまごを沸騰したお湯で10分茹で、茹でたまごを作ります。
  3. 3.
    縦半分に切り、黄身と白身を分け、黄身をボウルに入れます。
  4. 4.
    3の黄身にマヨネーズ、1を加えてよくまぜ、塩コショウで味を調えます。 絞り袋にいれます。
  5. 5.
    3の白身に4を絞りだしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹でたまごをつくる際は、お湯が沸騰するまでの間、たまごをお箸で混ぜておくと黄身が中心になり、きれいに仕上がります。
お水から茹でるとたまごとの温度差が少ないので割れにくいです。
マヨネーズの分量は、お好みの硬さに調整していただいても大丈夫です。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏肉とパイナップルのグリルサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください